Sumak ve Faydaları

Sumak bitkisinin yapılan araştırmalara göre yeni yeni faydaları ortaya çıktı. Çok eski tarihlerde kızıldereliler tarafından da yaraları tedavi etmek için kullanıldığı da bilinmektedir. Göz atın  siz de yararlanın.

Sumak Bitkisinin Özellikleri

Latince Rhus coriaria olarak isimlendirilen bitkinin bileşiminde şeker, mum, flavon, sarı renk maddeleri, tanen, uçucu yağ, organik asitler ve bunların tuzlarını içerir.  Antepfıstıkgiller familyasına aittir. Kışın yapraklarını döktüğü gibi her mevsimde yeşil de kalabilen bir özelliğe sahiptir. Boyu yaklaşık 3 metreye kadar uzayabilir. Morfolojik görüntüsü mercimek  gibidir. Kırmızı renkli, meyvesi tüylü üzeri tek tohumludur. Güney Avrupa ve Akdeniz çevresinde yetişen bitkinin bir çoğu zehirlidir. Ülkemizde de hemen hemen her bölgemizde çok yaygın olarak yetişir. Dış ülkelere ülkemizden ihraç edilmektedir. Kısır, zeytin yağlı sarma gibi birçok yöresel yemekte sumak kullanılır. Tadı mayhoştur. Ayrıca dericilik, kumaş boyama, yaprak ekstresi gibi alanlarda da bu meyveden yararlanılır.

Sumak Bitkisinin Şaşırtan Faydaları

  • Sindirime yardımcı olur.
  • İştah açar.
  • İshali durdurur. Ancak fazla tüketildiğinde kabızlığa neden olur.
  • Kan şekerini düşürücü etkisi vardır.
  • Mikroplara karşı antiseptik özelliği olan bir bitkidir.
  • Antioksidan özellikte olup C vitamini kaynağıdır.
  • Kemik hastalıkları ve deri enfeksiyonlarında yarar sağlar.
  • Sumak yapraklarından hazırlanan lapa deri döküntülerine iyi gelir.
  • Kalp damar hastalıklarında koruyucu etkiye sahiptir.
  • Dişeti iltihabına yaprakları iyi gelir.
  • İdrarı tutamama durumlarında etkilidir.
  • Kansere karşı koruyucu etkisi mevcuttur.
  • Soğuk algınlığı ve gribe karşı koruyucudur.
  • Solunum sistemini rahatlatır. Bronşite iyi gelir.
  • Yapraklarından çay demlenip ılık ılık içilirse boğaz ağrısına karşı etkilidir.
  • Obeziteye karşı etkilidir.
  • Kolestrolü dengede tutar.
  • Yapılan araştırmalara göre akciğerlerde üreyen bir mantarın üremesini durdurduğu bilinmektedir.
  • Kadın hastalıklarının tedavisinde de etkilidir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir