Kurutulmuş Patlıcan ve Biberden Dolma Nasıl Yapılır?

Kurutulmuş patlıcan ve biberden dolma yapmak isterseniz tarifimizi izleyebilirsiniz. Lezzetli bir yemek.

Kurutulmuş sebzeleri kullanmadan önce kaynar suda bir süre bekletirseniz kullanıma hazır hale gelecektir. Kolay bir şekilde yemeklerinizde kullanabilirsiniz.

Kurutulmuş Patlıcan ve Biber Dolması

Malzemeler;

1 Orta Boy Soğan
1 Adet Yeşil Soğan
Birkaç Reyhan Yaprağı
4-5 Dal Maydanoz
10-12 Adet Kuru Patlıcan
10-12 Adet Dolmalık Biber
3 Adet Domates
1 Su Bardağı Kemiksiz Tavuk Eti
1 Su Bardağı Pirinç
Yarım Çay Bardağı Bulgur
2 Çorba Kaşığı Domates Biber Karışık Salça
Yarım Su Bardağı Su
İstenilen Miktarda Pul Biber, Karabiber, Nane ve Tuz

Kurutulmuş Patlıcan ve Biberden Dolma Yapılış Videosu

Yemeğin tarifi için videomuzu izleyebilirsiniz.