Çinko minerali (Zn)

Vücut için çok önemli bir mineraldir. Vücut gelişiminin normal olması ve vücudun kendi kendini yenilenemesinde önemli rol oynar. Hastalıklara karşı direnci artırıp, kalp, beyin ve üreme sistemi için fayda sağlar. Mineralin eksikliğinde, saçlar dökülür, sedef hastalığına ve cilt problemlerine çok sık rastlanır. Gözlerde katarakt oluşur, tat ve koku hissi kaybolur. Erken prostat büyümesi görülür, özellikle erkeklerde yumurtaların gelişmesi aksar.

Çeşitli gıdaların 100 gramındaki çinko miktarı şöyledir :
İnce kepek 10.3 miligram
Kuru fasulye 5.5 miligram
Yumurta sarısı 4.0 miligram
Dana eti 3.5 miligram
Buğday çimi 2.0 miligram
Lahana 1.5  miligram
Mercimek 6.0 miligram
Kepekli ekmek 5.0 miligram
Karaciğer 3.9 miligram
Ceviz 2.0 miligram
Badem 1.5 miligram

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir