Çemen

çemen;

Orjinal Adı : Trigonella foenum-graecum, Boyotu, Buyotu, Boy Tohumu

Botanik Bilgi :Baklagiller familyasındandır. Anayurdu Güney Avrupa ve Akdeniz havzası olan çokyıllık otsu bitkidir. Yarım metreye kadar boylanabilen çemenotu ülkemizde yabani olarak yetiştiği gibi Orta ve Güneydoğu Anadolu bölgesinde kültürü de yapılmaktadır. Gövdesi açık yeşil renkli, yuvarlak kesitli, ince tüylü ve dallara ayrılan yapıdadır.

Faydaları:

Saçları besler ve saç çıkmasını arttırır. Cinsel isteği ve gücü arttırır. Anne sütünü arttırır. Göğsü yumuşatır, balgam söktürür ve öksürüğü keser.

Sivilcelere ve romatizmaya karşı da etkilidir. Vücuda kuvvet ve rahatlık verir. Kansızlık, gelişim bozukluğu ve şeker hastalığında faydalıdır. Adet dönemi şikayetlerini azaltır. Vücuda rahatlık verir.

Kullanımı:

Çemen, et yemeklerinde, çorba ve soslarda da yaygın olarak kullanılan bir baharattır. Çemen yağı saçlara sürülürse saçları besler. Sivilcelere pansuman yapılırsa faydası görülür.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir